photo Atelier les Vinventeurs - L'art de l'assemblage

Atelier les Vinventeurs - L'art de l'assemblage

Atelier, Vin - Oenologie, Sports nautiques

Orée d'Anjou 49270

Le 19/12/2025

Les Vinventeurs reviennent cette année avec de nouveaux assemblages ! Avec cet atelier, glissez-vous dans la peau d’un maître de chai et accédez aux coulisses de la création d’un vin rouge. L'atelier commence par la visite du chai. Vous découvrirez ensuite les secrets de la vinification du vin rouge pour assembler au mieux 4 vins brut de cuve et créer votre propre vin. L'atelier se termine par une dégustation des vins. Goûtez, imaginez, vinventez ! Armés de vos éprouvettes et guidés par nos conseils, vous découvrirez toutes les subtilités de l’exercice à travers différents essais d’assemblage. Réveillez l’alchimiste qui est en vous avec cette expérience immersive et ludique, où la seule qualification requise est la curiosité ! • Ateliers de 4 à 8 adultes • Horaires : 18 h 30 – 20 h 30 • Réservation minimum 72 h à l’avance Les vins étant sans sulfite ajouté, ils sont à déguster sur place. Il n'est pas possible de les ramener à la maison.

photo Maison Ackerman - visite guidée

Maison Ackerman - visite guidée

Vin - Oenologie

Saumur 49400

Du 20/12/2025 au 31/12/2026

Une visite guidée passionnante, si vous souhaitez aller plus loin dans votre passion des vins, les Caves Ackerman vous feront découvrir tout le patrimoine des vins ligériens et notre savoir-faire en tant que pionnier des vins à fines bulles de Loire. Revivez la saga de Jean-Baptiste Ackerman, percez les secrets de la méthode traditionnelle, plongez au cœur des caves en tuffeau, uniques et monumentales et dégustez les vins à fines bulles qui ont forgé notre réputation. Ces caves offrent le témoignage unique de plusieurs siècles d’histoire et sont la mémoire du talent et du travail des hommes. Avec ses dimensions monumentales – 20m de haut, 6 m de large et 50 m de Long – ces galeries troglodytiques représentent une richesse architecturale monumentale et un terrain de création exceptionnel pour des artistes en résidence. Des galeries troglodytiques spectaculaires magnifiées par des installations artistiques où on ne les attend pas, pour le plaisir de tous : des œuvres contemporaines et singulières, créées sur mesure– des œuvres, grandioses et éphémères, en complète osmose avec le lieu, l’un sublimant l’autre– de véritables installations accessibles au plus grand nombre, créatrices[...]

photo La Maison Edonis

La Maison Edonis

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Chacé 49400

Du 01/04/2025 au 31/12/2025

Dans chaque espace de la maison, vous prendrez le temps d’une dégustation rythmée au son et au paysage du Val de Loire. Une expérience de visite stimulant vos sens à travers des jeux de sons et lumières… Guidés par les personnages emblématiques et chaleureux qui ont pris possession de cette demeure, vous découvrirez les secrets du vignoble du Val de Loire en 12 étapes à déguster. Un voyage qui vous fera découvrir nos cuvées provenant du pays Nantais à la Touraine, le tout accompagné de capsules sonores, de créations visuelles et de contenus historiques mais aussi fantastiques. Une expérience sensorielle et immersive, qui changera votre perception de nos vins et de leur dégustation. Un atelier de dégorgement est également compris dans la visite de la Maison Edonis. PRECISIONS HORAIRES : Du 01/04 au 30/04/2025 Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 14h à 18h. Fermé le dimanche. Du 02/05 au 30/06/2025 Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 10h30 à 13h et de 14h30 à 18h30. Le dimanche de 15h à 18h. Du 01/07 au 31/08/2025 Ouverture tous les jours de 10h30 à 18h30. Du 01/09 au 28/09/2025 Ouverture le lundi, mardi,[...]

photo Directeur(trice) administratif(ve) et financier(ère) -DAF-

Directeur(trice) administratif(ve) et financier(ère) -DAF-

Emploi Négoce - Commerce gros

Doué-en-Anjou, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

La Maison du Rosé recherche son Directeur administratif et commercial (H/F), Poste à pourvoir rapidement dans le cadre d'un départ à la retraite. Vous aurez en charge : - les relations avec les sociétaires - les relations avec les acheteurs (négociation des prix de vente des vins, gestion de l'entrée des vins...) - les relations avec les différents organismes (Agences de l'eau, services des fraudes et des douanes...) - la gestion du personnel administratif - le suivi financier (gestion des opérations courantes, paiement des factures, rapprochements bancaires...) Une connaissance du milieu du vin et une expérience dans la grande distribution sont souahitables

photo Visite exclusive Ackerman - ATELIER LA ROUTE DES VINS DE LOIRE

Visite exclusive Ackerman - ATELIER LA ROUTE DES VINS DE LOIRE

Manifestation culturelle, Vin - Oenologie, Visites et circuits, Visite guidée, Patrimoine - Culture

Saumur - 49

Du 28/11/2021 à 15:00 au 28/11/2021 à 17:00

Dimanche 28 Novembre 2021, venez tester vos connaissances en œnologie et développer votre culture des vins de Loire lors d’un atelier au sein de la Maison Ackerman dans une ambiance conviviale.   L’EXPÉRIENCE Avant la visite du site historique de la Maison, le sommelier vous propose[...]

photo Visite exclusive Ackerman - ACCORDS METS & VINS

Visite exclusive Ackerman - ACCORDS METS & VINS

Manifestation culturelle, Vin - Oenologie, Visites et circuits, Visite guidée, Patrimoine - Culture

Saumur - 49

Du 14/11/2021 à 15:00 au 14/11/2021 à 17:00

Dimanche 14 Novembre 2021, le site historique de la Maison Ackerman vous attend pour une initiation aux accords mets et vins à partir de mariages gourmands nés de la collaboration étroite entre les œnologues de la Maison Ackerman et des producteurs locaux.   L’EXPÉRIENCE Débutez votre[...]

photo La Maison Ackerman de Saumur vous accueille pour un voyage au centre de la bulle.

La Maison Ackerman de Saumur vous accueille pour un voyage au centre de la bulle.

Exposition, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visites et circuits, Visite guidée, Patrimoine - Culture

Saumur - 49

Du 11/05/2020 au 30/09/2021

La Maison Ackerman de Saumur vous accueille pour un voyage au centre de la bulle. Au cœur des caves troglodytiques magistrales, les visiteurs découvriront à travers un film et la scénarisation d’anciens outils, la méthode de production des vins à fines bulles saumuroises et l’histoire de[...]

photo Maison Ackerman - Visite Exclusive - Accords Mets & Vins au fil de la Loire

Maison Ackerman - Visite Exclusive - Accords Mets & Vins au fil de la Loire

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saumur 49400

Du 01/01/2025 au 31/12/2026

Débutez votre expérience par la visite guidée de nos galeries troglodytiques, site historique de la Maison Ackerman. Au cours de votre déambulation dans nos caves, deux siècles de création de fines bulles vous seront racontés. Puis révélez vos sens et plaisirs lors d’une dégustation commentée de fines bulles (Crémant de Loire, Saumur brut) et de grands vins du Val de Loire (Saumur-Champigny, Muscadet, Sancerre, …) accompagnés de toasts salés et sucrés. Des mariages gourmands nés de la collaboration étroite entre nos œnologues et un traiteur local tel un émincé de rillauds et baies rouges sublimé par le Saumur Champigny Clos de Chaumont du Domaine de la Perruche. Au programme : - Une visite guidée de nos caves troglodytiques, le site historique de la Maison Ackerman. - Une dégustation animée par l’un de nos sommeliers, de quatre cuvées haut de gamme avec initiation aux cépages rois de Loire entrant dans leur assemblage (Chenin blanc, Pineau d’Aunis, Chardonnay, Cabernet franc), accompagnées de spécialités culinaires locales. Nous vous proposons de déguster un vin effervescent ainsi que trois vins tranquilles (au choix : deux vins blancs et un vin rouge ou un vin blanc[...]

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